éo(Bernard Loiseau Signature)

其實力被全世界與法國料理傳奇主廚認可的神戸北野飯店總主廚-山口浩,在此為您獻上無國界的嶄新料理。

您可以在此享用到其實力被全世界與法國料理傳奇主廚認可的神戸北野飯店總主廚-山口浩,為您獻上新世界觀的創作法式料理。
「Restaurant éo 的神戸牛」:神戸牛+低温調理
享譽日本三大和牛盛名,其肉質帶有迷人魔力,並擄獲世界告地美食家的神戶牛。
在本餐廳以低溫調理法烹調,在57度的低溫下加熱十小時後,其肉品的風韻會變得猶如熟成兩個月般的風味。
神戶牛牛排在此方法烹調下,一入口就彷彿要在舌尖上融化般的柔嫩多汁。請務必前來品嚐本餐廳堪稱絕品的神戶牛牛排。

料理

店家資訊

營業時間 【午餐時段】11:00~ (最後點餐時間為14:30)
【晚餐時段】17:30~ (最後點餐時間為21:30)
店休日 依近鐵百貨海闊天空總店營業時間為準
電話 +81 6-6654-6446
價位 【午餐】 2,900円~
【晚餐】 10,260円~
座位席數 52席
包廂2間(6人座/10人座)
吸煙區 全面禁菸
攜帶兒童 6歲以下兒童禁止入店
外國語應對 有英文菜單
服裝要求 請勿穿著T-shirt、短褲、拖鞋等過度輕便的服裝來店。
支付方法 AMEX、VISA、 JCB、 MASTER、銀聯、現金
其他 ・提供豐富酒單
・有侍酒師駐店
・可應對食材過敏需求
・若有10歲以下孩童同行的話,將會為您安排包廂座位。
倘若包廂已預約額滿未能幫您安排的話,我們將可能婉拒您的預約。
・午餐時段使用包廂的話,6位以內酌收¥3,000包廂費,7到10位酌收¥5,000包廂費,11位到16位以內酌收¥8,000包廂費。晚餐時段使用包廂不收費。

菜單

神戶牛牛排套餐

6,480円(含稅)

・開胃前菜
・本日湯品
・主菜
 A5等級 神戸牛牛排(100g)
・蔬菜沙拉
・甜點
・餐後飲品(咖啡 or 紅茶)
・麵包&海苔奶油

※食材的一部份有使用「蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹」等特定(過敏源)食材。

神戶牛法式豪華套餐

8,532円(含稅)

・開胃菜
・前菜
・本日湯品
・魚料理
・神戸牛料理
・甜點
・餐後點心
・餐後飲品(咖啡 or 紅茶)

※毎個月的套餐内容會更換。
※食材的一部份有使用「蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹」等特定(過敏源)食材。

店家外觀

店内地圖

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